Mas Alta
PRIORAT
Els Pics Negre
ELS PICS es un cupage de diferentes viñas plantadas en un mosaico de terroirs distintos. Este cuvée que abre la gama de nuestros cinco vinos tintos, es un vino de carácter, afrutado y goloso. Una crianza suave le aporta un toque de complejidad y finura. Nos gusta calificarlo de “sencillo placer”.
Vino
CUPAGE: 50 % garnacha negra, 40% cariñena, 5 % merlot y 5% syrah
Viña
EXPOSICIÓN:
35% costeros expuestos al suroeste
20% costeros expuestos al sureste
45% meseta
TIPO DE SUELO: pizarra o licorella en los costeros
calcáreo-arcilloso y pizarra en la meseta
ALTITUD: entre 200 y 350 metros
Crianza
La crianza dura 10 meses: 50% en depósito de hormigón y 50% en barricas
de roble francés (de entre 2 y 5 años), ensamblaje y cuatro meses más de crianza en depósitos de hormigón.
Els Pics blanc
ELS PICS BLANC procede de la finca ELS PICS.
Esta finca está ubicada en el parque natural del Montsant, justo debajo del acantilado de la sierra del Montsant.
Vino
CUPAGE: 80 % garnacha blanca y 20% macabeu.
Viña
EXPOSICIÓN: costeros expuestos al suroeste
TIPO DE SUELO: pizarra o licorella en los costeros
ALTITUD: entre 200 y 350 metros
Crianza
Una crianza de unos 6 meses en contacto con las lías en depósitos de acero inoxidable y una segunda crianza en cemento.
Vilella Alta
Artigas Blanc
ARTIGAS BLANC, la cuvée especial de Mas Alta.
Especial, porque la garnacha blanca echa raíces en una parcela que antiguamente estaba plantada con cepas de uva blanca y que rehabilitamos poco a poco.
También lleva una parte de Pedro Ximenes, herencia de una emigración andaluza. Es un vino sutil por su buen equilibrio entre volumen, acidez, mineralizad y una crianza suave en barrica de tipo borgoña.
Vino
CUPAGE: 70 % garnacha blanca, 20% Pedro Ximénez y 10% macabeu.
Viña
EXPOSICIÓN:
60% costeros expuestos al suroeste
40% terrazas expuestas al noroeste
TIPO DE SUELO: pizarra o licorella
ALTITUD: entre 250 y 400 metros
Crianza
La mitad del mosto de cada variedad fermenta en barrica y la otra mitad en depósito. La crianza dura 10 meses: 50% en barricas de roble francés nuevas y 50% en depósito de cemento.
artigas Negre
Elaborado mayoritariamente con garnacha, ARTIGAS tiene un equilibrio sorprendente entre potencia y frescura. Nos permite descubrir sensaciones afrutadas y minerales, un conjunto envuelto en una textura sedosa. Es una buena introducción para aquellos que desean descubrir los grandes vinos del Priorat.
Vino
CUPAGE: 80% garnacha negra, 10% cariñena y 10% cabernet sauvignon
Viña
EXPOSICIÓN:
60% costeros expuestos al suroeste
20% costeros expuestos al sureste
20% meseta
TIPO DE SUELO: pizarra o licorella en los costeros
calcáreo-arcilloso en la meseta
ALTITUD: entre 250 y 450 metros
Crianza
Una crianza de 16 meses en barricas de roble francés de entre 1 y 3 años y posterior ensamblaje durante 4 meses en depósitos de hormigón.
Vinos de finca blancos
La solana alta
LA SOLANA ALTA es una parcela de garnacha blanca que se encuentra frente al pueblo de La Vilella Alta, justo debajo del acantilado calcáreo de los Montalt, parte de la sierra del Montsant, cultivada en ecológico desde su plantación. La finca ofrece unas vistas espectaculares del valle. Los antiguos y altos márgenes que la dibujan permiten palpar la historia del Priorat y la tenacidad de su gente al lograr cultivar viña en un entorno tan peculiar. A través de ella, intentamos mostrar el trabajo que se hizo hace años en este lugar. Es el patrimonio del Priorat.
Vino
CUPAGE: 100% garnacha blanca.
Viña
EXPOSICIÓN: sureste.
TIPO DE SUELO: arcillo-calcáreo con alto nivel de cal activa.
ALTITUD: entre 350 y 500 metros
Crianza
6 meses con lías en barricas nuevas de roble francés y 4 meses en foudre.
Vinos de finca tintos
cirerets
IRERETS proviene de cepas de 60 años y es una combinación de las dos variedades realmente autóctonas del Priorat: garnacha y cariñena. Un vino muy bien equilibrado con sensaciones de frescura, elegancia e intensidad.
Vino
CUPAGE: 60% cariñena y 40% garnacha negra.
Viña
EXPOSICIÓN:
70% costeros expuestos al suroeste
30% costeros expuestos al sureste
TIPO DE SUELO: pizarra o licorella
ALTITUD: entre 450 y 650 metros
Crianza
Una crianza de 16 meses en barricas de roble francés nuevas y 6 meses en tanques de hormigón.
La basseta
Elaborado con las garnachas de nuestra finca La Basseta, este vino es sin duda el vino más delicado de nuestra gama. Una compleja mezcla de tipicidad y elegancia.
Vino
CUPAGE: 100% garnacha negra.
Viña
EXPOSICIÓN: costeros expuestos al noreste.
TIPO DE SUELO: pizarra o licorella
ALTITUD: entre 350 y 550 metros
Crianza
Una crianza de 16 meses en barricas de roble francés (de 1 y 2 años) y una segunda crianza de 12 meses con el 50% del vino en cemento y el otro 50% en foudre.
L´Exclosa
L’EXCLOSA es un vino monovarietal de sérine, un clon primitivo de syrah. Bajo el asesoramiento de Michel Tardieu, plantamos este viñedo de 0,8 ha en el histórico paraje de la Beana.
En su punto más álgido, una antigua bodega en ruinas es testimonio de la relevancia histórica de este enclave.
Al no ser una variedad considerada tradicional en la zona, el vino recibe el nombre de L’ Exclosa, término en catalán que significa La Excluida. Con esta visión distinta y atrevida nació este vino. Un 100% syrah con tipicidad Priorat.
Vino
CUPAGE: 100% syrah.
Viña
EXPOSICIÓN: sudeste.
TIPO DE SUELO: Licorella
ALTITUD: entre 350 y 400 metros
RENDIMIENTO: entre 0,2 y 0,5 Kg
Crianza
FAL en cemento, posterior crianza en barricas de 228 litros de un uso durante 14 meses y una segunda fase de crianza de entre 4 y 6 meses en recipiente de cerámica de 400 litros.
Viñas viejas
La creu alta
Procedente de una mezcla de cepas de cariñenas centenarias, de tres pequeñas parcelas La Creu Alta es el verdadero vino de terroir que explica la historia de la región. Este vino es una mezcla de concentración, profundidad y finura sutil y compleja a la vez.
Vino
CUPAGE: 100% de cariñena de viejas viñas.
Viña
EXPOSICIÓN:
95% costeros expuestos al nordeste
5% costeros expuestos al sudoeste.
TIPO DE SUELO: pizarra o licorella
ALTITUD: entre 350 y 550 metros
Crianza
Una crianza de 18 meses en barricas de roble francés (80% nuevas, 20% de 1 año) y 12 meses en foudre.