SÓLIDOS FUNDAMENTOS
Artigas es una cuvée que tiene en su mayor parte entre 10 y 35 años. ¡Una parte de las ariñenas alcanza incluso los 90 años!
El 80% de las uvas son producidas por el propio viñedo BODEGAS MAS ALTA, mientras que el resto proviene de otros viñedos que hemos alquilado o comprado.
ESCUCHAMOS A LAS VIDES
Nuestros terrenos están ubicados en altitud y todos tienen un suelo de pizarra o de arcillo-calcáreo. El material vegetal proviene de grandes selecciones de antiguos viñedos de Cariñena, Syrah, Garnacha o Cabernet Sauvignon.
Durante los tres primeros años después de su plantación, no cosechabamos la uva. Nuestros esfuerzos se centran en la formación de cada cepa y después buscamos el equilibrio en la planta. El objetivo es obtener una vid con una fuerza adaptada a ofrecer una producción de calidad. La poda en invierno, la poda en verde y el aclareo se realizan siempre en función de cada cepa.
Un viñedo es un conjunto de individuos, cada uno diferente…
EL SELLO DE IDENTIDAD
En este cupaje predomina la variedad Garnacha y luego entra una parte de Cariñena y de Cabernet Sauvignon. Gracias a la autenticidad de los terrenos que hemos elegido para las nuevas plantaciones y gracias al esfuerzo diario de nuestros viticultores, Artigas ofrece una invitación sincera y agradable a conocer la tipicidad del Priorato.
FICHAS TECNICAS